2026/05/06
베트남 후추 산업이 글로벌 시장에서 압도적인 존재감을 확대하고 있다. 2025년 사상 최대 수출액을 기록한 데 이어, 2026년에도 높은 성장세를 이어가며 ‘세계 최대 후추 공급국’ 지위를 더욱 강화하고 있다.
베트남 후추·향신료협회(VPSA)에 따르면, 2025년 베트남은 총 24.7만 톤의 후추를 수출해 약 16.6억 달러의 수출액을 기록했다. 이는 베트남 후추 산업 역사상 최고 수준이다.
특히 수출 물량은 전년 대비 약 1.2% 감소했지만, 수출 금액은 오히려 26% 급증했다. 이는 글로벌 후추 가격 상승이 직접적인 영향을 미친 결과로 분석된다.
2026년에도 상승 흐름은 이어지고 있다. 베트남 세관 자료에 따르면 2026년 1분기 후추 수출은 여전히 강한 성장세를 유지하고 있으며, 특히 블랙페퍼(흑후추)가 핵심 성장 동력으로 작용하고 있다.
현재 베트남은 글로벌 후추 공급 시장의 약 36.3%를 차지하고 있다. 이는 인도(15.8%), 브라질(15.1%)를 크게 앞서는 수준이다. 인도네시아, 스리랑카 등 주요 경쟁국들이 기후 문제와 병충해로 생산량 감소를 겪는 가운데, 베트남은 글로벌 공급 안정의 핵심 국가로 자리잡고 있다.
최대 수출 시장은 여전히 미국이다. 2026년 초 미국 전체 후추 수입량은 다소 둔화됐지만, 베트남산 후추 수입은 오히려 증가했다. 특히 베트남 후추는 미국 후추 수입 시장 점유율 약 80%를 차지하며 압도적 우위를 기록했다.
전통 시장인 UAE, 중국, 독일 외에도 새로운 시장 확대가 눈에 띈다. 캐나다 시장에서는 2026년 1분기 수출 물량이 전년 대비 약 292 % 급증했다. 현재 베트남 후추는 전 세계 42개 국가 및 지역으로 수출되고 있다.
제품 구조를 보면 흑후추가 핵심 전략 품목이다. 전체 수출량의 약 66 %를 차지하며, 2026년 1분기에는 약 4.4만 톤, 수출액 약 2.8억 달러를 기록했다. 이는 전년 대비 물량 기준 42%, 금액 기준 39% 증가한 수준이다.
베트남 내 후추 가격도 높은 수준을 유지하고 있다. 주요 생산지인 Dak Lak과 Dak Nong 지역에서는 2026년 4월 말 기준 후추 가격이 kg당 13.8만 ~14.2만 동 수준을 기록하며 농가 수익성 개선에 기여하고 있다.
또한 글로벌 후추 시장은 단순 원물 판매를 넘어 고부가가치 산업으로 확대되고 있다. 세계 흑후추 시장 규모는 2020년 약 39억 달러에서 2028년 약 60억 달러까지 성장할 것으로 전망된다.
이에 따라 베트남도 후추 원물 수출 중심에서 벗어나, 후추 오일·추출물·기능성 소재 등 고부가가치 가공 산업 확대를 추진하고 있다. 특히 화장품, 식품, 의약품 산업용 후추 성분 시장이 새로운 성장 영역으로 부상하고 있다.
다만 리스크도 존재한다. EU, 미국, 한국 등 주요 시장들은 잔류 농약(MRLs) 규제를 지속적으로 강화하고 있다. 2025년 EU는 후추 및 향신료 관련 경고 66건을 발표했으며, 이 중 베트남 관련 사례도 포함됐다.
특히 산업용 색소(Sudan) 오염이나 농약 잔류 기준 초과 문제가 발생할 경우 수출 제품이 현지 항구에서 폐기될 가능성도 있다. 이는 단순 경제적 손실뿐 아니라 국가 브랜드 이미지에도 영향을 줄 수 있는 문제다.
이에 따라 베트남 후추 산업은 ‘양적 성장’에서 ‘품질 중심 성장’으로 전략을 전환하고 있다. 정부, 농민, 과학자, 기업, 협동조합이 함께 참여하는 ‘5자 협력 모델’을 구축해 친환경·저탄소 생산 체계 전환을 추진 중이다.
전문가들은 앞으로 베트남 후추 산업 경쟁력의 핵심은 생산량이 아니라 ‘신뢰와 투명성’이 될 것으로 보고 있다. 즉, 원산지 추적, 친환경 생산, 공급망 관리 역량이 글로벌 시장 경쟁의 핵심 요소로 변화하고 있다는 의미다.
결과적으로 베트남 후추 산업은 단순 세계 최대 생산국을 넘어, 글로벌 향신료 공급망을 주도하는 전략 산업으로 빠르게 진화하고 있는 것으로 평가된다.
출처 : https://baoquangninh.vn/ho-tieu-viet-nam-khang-dinh-vi-the-nha-cung-cap-so-1-the-gioi-3406299.html
이재명 대통령도 맛본 베트남 과일… 한국 수출 303% 급증
2026/04/26 베트남 두리안이 다시 한 번 화제의 중심에 섰다. 이번에는 단순한 농산물 수출 뉴스가 아니라, 한국 대통령의 하노이 거리 체험 장면과 연결되면서 대중적 관심까지 크게 끌어올렸다.
bodaviet.tistory.com
커피·두리안 급성장…베트남 농산물 수출, 새 기록 세웠다
2025/12/23 연초 베트남 농산물 수출은 기술 규정 강화와 수입 통제 등으로 상당한 도전에 직면했지만, 하반기 들어 커피·두리안·캐슈넛 등 핵심 품목이 뚜렷한 성장 동력을 만들며 농림수산물 수
bodaviet.tistory.com